Thật ra lúc đầu mình không định viết gì về mấy vụ la cà hàng quán đâu, mà thôi, nói vậy hơi cực đoan, đôi khi đi ăn gặp đúng quán ngon lại muốn kể cho anh em nghe. Nhớ lại hồi năm 2023, cái thời mà việc call cùng người lạ hay lang thang qua các web chat với người lạ rộ lên như một trào lưu kết nối mới, mình cũng hay tiện đường ghé qua mấy chỗ hay ho để vừa thưởng thức đồ ăn vừa trò chuyện. Nói đến Đà Lạt, quán Cà Phê Hương Đất ở con phố vắng luôn là chỗ dừng chân quen thuộc nếu bạn thích không gian xanh mát, bàn gỗ mộc và ly cà phê sữa đá đậm đà. Ngồi ở đây nhấm nháp chút cacao thơm ngậy, nhìn mưa rơi thì hợp bài phải biết. Ra đến Hà Nội mùa se lạnh thì không thể bỏ qua Bún Chả Hàng Xóm với phần nước chấm chua ngọt pha khéo và thịt nướng cháy cạnh thơm phức. Hôm đó ngồi ăn cùng vài người bạn quen qua mạng, loay hoay dùng tổ hợp phím tắt trên máy tính để lưu lại khoảnh khắc hài hước rồi gửi vào mấy nhóm chat chung khiến ai cũng thèm. Vào Sài Gòn thì lại là câu chuyện khác hẳn với ly cà phê sữa đá pha mật ong rừng rắc bột cacao mịn màng, uống lạ miệng nhưng cuốn phết. Đi dọc vào miền Trung thì có nhà hàng hải sản sát bờ biển Nha Trang với tôm hùm nướng bơ tỏi, hoặc ghé Đà Nẵng làm ly trà sữa thảo dược hồng trà mật ong bên quán nhỏ để giải tỏa căng thẳng sau giờ làm việc. Điểm lại mấy chỗ này mới thấy, ẩm thực đôi khi chỉ là cái cớ để người ta ngồi lại gần nhau hơn, dù là bạn cũ hay những người mới quen biết qua màn hình điện thoại. Mà thôi, nói dài dòng lại thành văn mẫu, quan trọng là bạn đi ăn thì cứ chọn chỗ nào yên tĩnh một chút để còn nói chuyện chứ nhạc xập xình quá thìếc cái món ngon. Bạn đã từng ghé quán nào trong số này chưa?