Khám phá quán bánh mì & cà phê sáng tại Hà Nội: Hương vị, câu chuyện và cách hẹn hò 2023

Đăng bởi anh_thu •

"Người ta cứ hẹn nhau ra mấy quán cà phê sang trọng điều hoà mát rượi, nhưng đôi khi ngồi góc ngõ chật chội ăn cái bánh mì nóng giòn lại hay hơn hẳn." Câu nói đó cứ văng vẳng trong đầu mình từ hôm ghé quán Bánh Mì Sáng Tạo nằm sâu trong một ngõ nhỏ trên phố Hàng Bạc, đoạn gần chợ Đồng Xuân. Thật ra ban đầu mình cũng ngại la cà phố cổ vì sợ khó tìm chỗ để xe với lại đông đúc, mà thôi, nói vậy hơi cực đoan chứ không gian bên trong lại khá yên tĩnh. Ấn tượng đầu tiên là mấy bức tranh vintage năm 80 với ánh sáng tự nhiên rọi qua khung cửa sổ nhỏ. Nói về khoản ăn uống, thực đơn ở đây không quá loè loẹt nhưng đủ giữ chân người thích hoài cổ. Bánh mì làm từ bột mỳ nguyên cám nên vỏ giòn tan mà không bị cứng. Mình gọi thử bản bánh mì pate nấm ăn kèm với ly cà phê sữa đá mật ong. Vị cà phê ở đây khá lạ, hậu ngọt thanh chứ không gắt cổ. Mấy đứa bạn đi cùng thì gọi bản trứng muối với chả cá hồi, đứa nào cũng gật gù khen phần nhân đẫm sốt. Một điểm khá hay ho ở đây là góc viết giấy nhỏ ngay cạnh kệ sách, nơi khách để lại mấy câu hỏi hoặc mẩu chuyện ngắn cho người đến sau đọc. Ngồi nhấm nháp đồ ăn sáng, đọc mấy câu chuyện không đầu không cuối của người lạ tự dưng thấy nhịp sống Hà Nội chậm hẳn lại một nhịp. Chỗ ngồi thì tất nhiên không quá rộng rãi, đi tầm giờ cao điểm buổi sáng dễ phải đợi bàn, nhất là ai muốn tìm một góc kín đáo để trò chuyện sâu sắc. Mà thôi, đổi lại cái vị trí trung tâm tiện đi lại thì cũng đáng cân nhắc. Các bạn đã từng ghé quán này chưa hay có chỗ nào ở khu phố cổ ngồi ăn sáng hợp lý hơn không?
Từ khóa liên quan: #Ẩm Thực #bánh mì Hàng Bạc #cà phê sáng phố cổ #quán ăn sáng Hà Nội

Bình luận (15)

linh_kute

Hà Nội mùa này ngồi làm tách cà phê nóng rồi cắn miếng bánh mì giòn tan thì còn gì bằng, chill cực bác ơi!

khanh_trang

Đọc bài của bạn mà thèm quá, cuối tuần này phải rủ người yêu đi check-in mấy quán này ngay mới được. 😊

bao_vy

Bác chủ thớt có gợi ý quán nào ở quận Hoàn Kiếm mà không gian yên tĩnh để làm việc không ạ?

tu_nhi

Năm 2026 rồi mà vẫn thích cảm giác ngồi vỉa hè ăn bánh mì như này, nó cứ bị hoài niệm ấy. ❤️

diem_quynh

Cảm ơn chủ thớt nhé, danh sách này hữu ích quá, mình đang cần tìm chỗ hẹn hò cuối tuần này nè.

phuong_lan

Quán ở phố cổ giờ đông quá, đi sáng sớm thì may ra mới còn chỗ đẹp để sống ảo được.

tuyet_mai

Chuẩn bác ơi, giữa thời đại AI công nghệ 2026 thì những góc phố này đúng là nơi để sống chậm lại.

khanh_van

Cho em xin địa chỉ quán bánh mì pate ngon nhất trong danh sách với ạ, em ghiền món đó lắm!

ngoc_han

Đi ăn sáng kiểu này vừa ngon vừa tiết kiệm, không cần sang chảnh vẫn có ảnh đẹp mang về. 👍

tra_my

Mình cũng là tín đồ cà phê sáng đây, rất thích cách bạn viết về những câu chuyện quanh tách cà phê.

kieu_trinh

Có quán nào có wifi mạnh không nhỉ, tính ra đó ngồi đọc tài liệu sáng sớm cho nó tỉnh táo.

lan_phuong

Bài viết chất lượng quá, nhìn thôi đã thấy mùi cà phê thơm nức mũi rồi, lưu lại ngay thôi!

huong_giang

Đúng là Hà Nội chỉ cần một góc nhỏ như thế này thôi cũng đủ thấy hạnh phúc rồi hihi.

quynh_anh

Nhìn hình ảnh bạn chụp mà muốn xách xe chạy đi ăn ngay lập tức, thèm quá đi thôi!

thu_thao

Năm 2026 rồi, xu hướng hẹn hò giản dị thế này đang lên ngôi đấy, ủng hộ chủ thớt nha!