Hà Nội 2023 Và Những Quán Quen: Chút Vị Ấm Lòng Giữa Thời Đại Số

"Ẩm thực không đơn thuần là nạp năng lượng hay chụp một bức ảnh khoe mạng xã hội; đó là sợi dây kết nối cảm xúc, nơi con người tìm thấy sự bình yên." Đọc lại câu này mà thấy thấm thía ghê, nhất là sau một năm ngập tràn những trào lưu ăn uống đến rồi đi chóng mặt. Nói thật, có những ngày lướt mạng xã hội thấy mệt mỏi kinh khủng. Hết trend trà mãng cầu rồi lại gỏi gà măng cụt, cà phê muối. Mình cũng tò mò thử theo dòng người, nhưng rồi cái đọng lại rốt cuộc chỉ là vị ngọt gắt và cảm giác trống rỗng. Thời buổi này cái gì cũng nhanh, người ta mải miết lướt qua nhau trên các ứng dụng chat, tìm kiếm những mối quan hệ hời hợt rồi lại than thở về sự cô đơn. Mà thôi, nói vậy hơi cực đoan, nhưng rõ ràng màn hình điện thoại không bao giờ thay thế được cái chạm mặt thực tế. Cảm giác gập điện thoại lại, bước ra ngoài góc phố quen thuộc vẫn là cái gì đó rất khác. Sáng ra húp xì xụp bát bún riêu cua phố cổ với vị dấm bỗng thanh chua dịu, hay chiều buồn ghé một tiệm cà phê trứng ngõ nhỏ để ngắm phố phường chuyển mùa mà chẳng bận tâm đến tiếng chuông thông báo điện thoại, tự nhiên thấy lòng nhẹ tênh. Đó là lý do mà dù bận đến mấy, mình vẫn giữ thói quen tìm về những góc nhỏ quen thuộc để nạp lại năng lượng. Anh em dạo này có món ăn hay quán quen nào giúp chữa lành sau những ngày làm việc mệt mỏi không?