Khám Phá Quán Cà Phê & Món Ngon 2023 – Hành Trình Ẩm Thực Cùng ZolaChat

Nói thật với anh em, hồi năm 2023 lúc cái trào lưu remote với hybrid nở rộ, mình cứ rảnh chân là lại sách laptop đi mò mẫm khắp các hàng quán. Hồi đó cứ thấy mấy quán hot trên mạng là lao đầu vào, để rồi dính không ít pha dở khóc dở cười. Ngẫm lại thì khi đi ăn uống theo trend, chúng ta hay vướng phải vài hạt sạn mà nếu không để ý sẽ rước bực mình vào người. Đầu tiên là chuyện không gian và mục đích sử dụng. Nhớ lần mình tạt vào Café Lý Nhân ở Hà Nội vì tò mò món cà phê sữa đá nghệ, không gian vintage kết hợp màn hình gập lúc đó khá thú vị. Nhưng khổ cái là cứ nghĩ vào quán đẹp sẽ ngồi cày việc trôi chảy, trong khi thực tế cuối tuần khách đông nghịt, nói chuyện oang oang thì góc yên tĩnh để mở laptop gần như không có. Đói quá chạy đi ăn Bún Chả Ngọc ở Đà Nẵng, nước dùng hầm xương gà 12 giờ ngọt thanh thật, nhưng cái góc chụp ảnh để sống ảo cứ bị người ta đứng che kín lối đi. Sai lầm thứ hai là ham hố quán theo phong trào TikTok Shop mà quên mất khẩu vị cá nhân. Hồi ghé tiệm Sữa Chua Trân Châu ở TP. Hồ Chí Minh theo lời réo gọi của mấy bạn influencer, ăn thì cũng ngon đấy, chua dịu dai giòn hợp miệng, nhưng lúc thanh toán mới giật mình vì giá đội lên kha khá so với mặt bằng chung chỉ vì quán gắn mác hot. Mà thôi, nói vậy hơi cực đoan, đôi khi dính vài cú lừa thế lại hay vì tìm ra được chỗ trò chuyện rôm rả trên ZolaChat với anh em. Điểm cuối cùng cần nhắc nhẹ là vị trí của quán. Như đợt lang thang ở Cần Thơ tìm Quán Bánh Mì Phố nướng lò đá, bánh mì nguyên cám thơm giòn thật đấy nhưng nằm tít trong hẻm nhỏ, tìm đường muốn hạm hơi mệt mỏi. Hay ra Huế ghé Nhà Hàng Lẩu Nấm thảo mộc không gian ấm cúng, hợp để ngồi lâu, nhưng nếu đi một mình thì gọi nồi lẩu lại quá sức. Tóm lại, ăn uống cốt ở cái bụng vui và cảm xúc thoải mái. Cuối tuần rồi, mọi người đã lên lịch ghé quán nào chưa?