Food Tour Đất Cảng 2023: Chữa Lành Vị Giác Và Những Cuộc Hẹn Đời Thực

Cuối tuần vừa rồi mình quyết định gập laptop lại, rủ vài đứa bạn thân bắt chuyến tàu sớm xuôi về Đất Cảng. Thật ra ngồi lì trước màn hình cày deadline mãi cũng đến lúc ngợp, thèm một cảm giác rất đỗi con người là bước ra đường hít gió lạnh rồi xì xụp bát bánh đa cua nóng hổi bốc khói. Chưa bao giờ văn hóa ẩm thực Hải Phòng lại rôm rả như năm nay. Xuống ga cổ kính, tụi mình chẳng cần bản đồ phức tạp, cứ nương theo mùi nước dùng cua đồng đậm đà, chả lá lốt rán xém cạnh mà đi. Làm một chuyến hẹn hò ở hải phòng kiểu này kéo hai tâm hồn lại gần nhau hơn bất kỳ nhà hàng sang trọng nào. Quanh đi quẩn lại mấy tọa độ quen thuộc nhưng chưa bao giờ chán. Bánh đa cua bể nước dùng ngọt thanh gạch cua xịn, thêm quẩy giòn tan ngập trong bát. Rồi ghé qua hàng bánh mì cay nhỏ xíu kẹp pate béo ngậy chấm chí chương cay xé lưỡi. Tối đến thì la cà quán ốc đường Lương Văn Can hay khu chợ Chu Văn An làm đĩa ốc móng tay sốt trứng muối, chốt hạ bằng cốc cà phê cốt dừa béo đặc thơm mùi phin truyền thống. Ngồi ăn vỉa hè mới thấy, khối người cứ loay hoay tìm kiếm bạn bè qua mấy app chat người lạ hay sốt sắng hỏi cách có bạn gái nhanh nhất trên mạng, mà quên mất rằng sự chân thành chỉ có khi hai người cùng ngồi chung chiếc bàn gỗ nhỏ, hít hà vị cay và nghe nhau kể chuyện đời thật. Mà thôi, nói vậy hơi cực đoan, nhưng rõ ràng không thuật toán nào thay được một bữa ăn đối thoại tử tế. Anh em ZolaChat đã thử food tour Đất Cảng dạo này chưa, và lần gần nhất các bạn có một bữa ăn ý nghĩa ngoài đời là khi nào?