Bản Đồ Ẩm Thực Hẹn Hò Hà Nội Thu Đông 2023: Từ Ngõ Nhỏ Đến Gian Bếp Ấm Áp

Hôm nay gió mùa đông bắc vừa tràn về, ngồi ở góc quen nhìn ngoài đường ai cũng tất bật kéo áo khoác mà tự dưng mình lại nghĩ đến chuyện ăn uống mấy ngày lạnh. Nói thật với anh em, tìm chỗ hẹn hò lúc trời se lạnh ở Hà Nội không khó, cái khó là chọn sao cho vừa ấm cúng vừa không bị gượng gạo. Thôi thì hôm nay mình xin chia sẻ lại chút kinh nghiệm thực tế về bản đồ ăn uống để anh em tham khảo qua 5 bước chọn điểm đến sau đây. 1. Sớm tinh mơ ở Phở Bát Đàn hoặc Phở Gánh Hàng Chiếu Nhiều ông cứ thích dây dưa quán xá sang trọng, nhưng thật ra đứng xếp hàng chờ bát phở tái lăn béo ngậy giữa làn khói nghi ngút mới là cách kéo hai người xích lại gần nhau nhanh nhất. Chẳng cần khách sáo, cùng nhau bẻ chiếc quẩy giòn húp muỗng nước dùng nóng hổi là đủ thấy mùa đông ấm áp rồi. 2. Buổi trưa đổi vị tại bún chả que tre ngõ Đồng Xuân Mùi thịt nướng than hoa thơm lừng cả một góc chợ, nước chấm ấm chua ngọt vừa vặn. Ngồi ghế nhựa con con, vừa ăn vừa ngắm phố phường tấp nập, câu chuyện tự khắc rôm rả mà chẳng sợ khoảng cách. 3. Chiều buông thả lỏng ở cà phê Đinh hoặc Giảng Tránh xa ồn ào ngoài kia, rẽ vào căn gác cổ nhấp ngụm cà phê trứng béo ngậy nhìn ra tháp Rùa trong sương mờ. Cảm giác lúc đó rất riêng, khó tả bằng lời. 4. Tối lững thững dạo quanh khu vực Quảng An, Tây Hồ Hôm nào muốn đổi gió không gian hiện đại hơn thì cứ ghé mạn Tây Hồ. Làm đĩa trứng Benedict với ly cold brew hay ghé tiệm pizza nướng củi ánh đèn vàng ấm áp ở Tô Ngọc Vân cũng là một gợi ý không tồi chút nào. 5. Tránh đông đúc bằng cách rủ nhau vào bếp nấu nồi lẩu nhà làm Mà thôi, đôi khi ra quán mệt mỏi quá thì cứ kéo nhau về nhà. Ra chợ sớm mua cân cua đồng giã tay nấu nồi lẩu riêu cua bắp bò, hoặc làm đĩa mì Ý sốt kem nấm nhanh gọn bằng cái chảo chống dính. Tự tay chuẩn bị nguyên liệu mới thấy hết sự tinh tế và kiên nhẫn của đối phương. Trên ZolaChat mọi người hay rỉ tai nhau mấy chỗ hẹn nào thú vị nữa không? Quán ruột của anh em ở Hà Nội để dẫn người ấy đi ăn những ngày trời lạnh là quán nào thế?