Góc Cà Phê Mộc Và Mâm Cơm 'Vét Tủ': Chút An Yên Cho Dân Hybrid Giữa Năm 2023

Hôm nay ngồi làm việc từ xa thảnh thơi, tự nhiên mình thèm một góc quán thật tĩnh, nhấp ngụm cà phê muối béo ngậy rồi tự tay vào bếp nấu bữa cơm giản dị để thấy mình thực sự được sống chậm lại. Thời buổi này, chúng ta dành quá nhiều thời gian dán mắt vào màn hình, từ chuyện gõ tin nhắn công việc đến việc mở ứng dụng nói chuyện online trao đổi với đồng nghiệp. Nhớ lại mấy năm trước, anh em còn háo hức với trào lưu chat buom hay Yahoo Messenger. Giờ thì chỉ cần mở ứng dụng chat live hay cài bất kỳ phần mềm chat online nào là gọi video nét căng, tha hồ tim ban online hay bàn chuyện ẩm thực. Nhưng nói thật, dán mặt vào máy tính mãi cũng chán. Những ngày trời se lạnh ở Hà Nội hay Sài Gòn mưa chiều bất chợt, xách laptop ra quán cà phê mộc mạc hay chui vào căn gác cũ ngửi mùi gỗ vẫn là cái thú khó bỏ. Nói về đồ ăn, kinh tế đôi khi hơi trầm lắng khiến mình quay về với mâm cơm nhà. Có hôm lười quá, mình bật chatbot AI lên để hỏi xem tủ lạnh còn gì. Sót lại nửa củ cà rốt, hai quả trứng, ít hành lá với khúc thịt ba chỉ, AI gợi ý luôn món thịt ba chỉ xào kim chi đậu phụ non. Cứ áp chảo thịt ba chỉ cho xém cạnh, thả kim chi cùng hành boa-rô vào đảo đều, nêm chút đường với tương ớt Hàn Quốc rồi xếp đậu phụ non lên đậy vung ba phút là xong. Món này ăn kèm cơm trắng trong những ngày mưa thì hợp vô kể. Mà không biết mọi người năm qua có tìm được quán cà phê nào ưng ý hay có món tủ nào nấu hoài không chán không?